Préparation

• Mélanger le vin et le miel liquide
• Eplucher et couper le gingembre en petits morceaux
• Couper grossièrement la cardamone et la muscade
• Mettre tous les ingredients dans un bocal et fermer
• Laisser macérer au moins 2 jours, plus suivant votre goût
• Filtrer et mettre en bouteille.