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Rilettes de poissons
Pour tartiner sur vos toasts à l'apéro.
Ingrédients
250g de mascarpone
150g de thon en boîte
4 petites tranches de saumon fumée
1 échalote
persil
sel
poivre
Rilettes de poissons
Préparation
Ecraser le thon en boite égoutté
Hacher finement l'échalote et le saumon
Mélanger le tout et servir sur des toasts ou en ramequin pour des trempettes.