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Préparation
- Dans un grand cul de poule, fouettez les blancs d'oeuf avec le sucre, le sucre vanillé et la poudre d'amande, réservez.
- Faire fondre le beurre et laissez reposer 10 minutes.
- Dans le cul de poule, ajoutez la farine, puis le beurre fondu.
- Versez dans un moule et enfournez à 180 °C (thermostat 6) pendant 15 min.